Hombrecitos de Nieve de Casino de Menta para decorar de Mil Maneras

Publicado en Recetas Miércoles, 14 noviembre, 2012, 02:16 am | 22 Comentarios

El sorteo finalizó el diciembre del 2012 pero si quieres mandarnos las fotos puedes hacerlo para compartirlas en este album.

Como me llegaron muchas fotos de sus hombrecitos de nieve quise hacer un pequeño concurso/sorteo, ojo! que no gana el más bonito (porque sé que todos serán lindísimos) sino que se hará un sorteo utilizando www.random.org . Las fotos serán aceptadas hasta el sábado 22 de diciembre del 2012 a las 6pm y colgadas en el album “Sorteo de Hombrecito de Nieve”. Deben de enviarse a marketing@misscupcakes.pe .

El premio es una deliciosa cajita de 25 minicupcakes navideños que tendrá que ser recogida el día 23 de 2pm a 6pm de nuestro taller ubicado en La Molina (fecha y hora únicas para recojo).

O sea que pónganse las pilas y anímense a hacer estos hombrecitos que no son solo sencillos sino riquisimos.

Aquí puedes ver las fotos que hemos recibido.

Pd. solo serán válidas las fotos que demuestren que ustedes las hicieron, no vale bajarlas de internet… acuérdense que fui profe :P

¡Ho, ho, ho!

Como dice una amiga “Sabes que es Navidad cuando Starbucks cambia sus vasos de blancos a rojos” y cuando regresa el Dark Cherry Mocha Frappuccino… mi favorito de la vida (¡eso lo digo yo!)

Bueno, son las 2:15 am de un miércoles por la madrugada, y lo prometido es deuda: aquí va esta receta :) . Sé que querían la de galletas de jengibre pero todavía no lo tengo listo :( ya tengo la receta definida (¡sí! la que ganó de las 3 que probé), pero me faltan las fotos y pasar la receta de mi cuaderno a mi compu. Prometo que de la próxima semana no pasa.

La primera receta navideña del 2012 es súuuuper sencilla, no se asusten que no se tienen que complicar la vida haciendo los hombrecitos (que les prometo que no son complicados). Abajo les pongo la opción de una decoración más sencilla, aunque vale la pena hacer a los muñequitos! quién puede resistirse a comerlos con esa carita tierna.

La receta la encontré en un blog genial que se llama Cookies and cups. La decoración que usé es igualita, lo único que cambió fue el relleno. Ella usó Oreos de menta, pero como aquí no nos llegan esas galletas decidí usar las Casino de Menta que son deliciosas también (y se consiguen en todos lados). Lo bueno de la receta es que se puede modificar y usar casi cualquier tipo de galleta y sabor (les recomiendo usar las que tienen crema). Aquí pueden ver otra opción de trufas de Oreo.

Respecto a la naricita del hombre de nieve, yo utilicé unos caramelos chiquititos que me traje de viaje, pero pueden reemplazarla con otro tipo de grajeas, tic tacs o con chocolate pintado de naranja. Pueden decorarlos de mil maneras, ponerle ropita, hacer el papá, mamá, hijito… jaja ok, me inventé! pero la imaginación no tiene límite, me cuentan cómo les sale y si pueden pongan la foto en los comments o en el Fan Page. Besos navideños a todos :)

Trufa de Casino de Menta

(apróx. 10 hombrecitos)

1 six pack de Casino de Menta

1/2 paquete de queso crema (113gr)

200gr chocolate blanco

1 cda aceite vegetal

c/n minicaramelos naranjas

10gr chocolate bitter o de leche

palitos/mondadientes

hilo rojo y blanco

Procesar o licuar las galletas (con todo y crema) hasta que se conviertan en polvo. Usando una cuchara mezclarlas con queso crema a temperatura ambiente.

Con las manos formar bolitas de masa de 3 tamaños, colocar una sobre otra e insertar un palito en el medio para que se peguen.

Derretir el chocolate blanco en el microondas por intervalos de 30 segundos (e ir mezclándolo con una cuchara entre cada uno) y añadir el aceite. Mezclar hasta que quede uniforme. Sumergir cada hombrecito en la mezcla de chocolate blanco y colocarlo sobre papel manteca o una bolsa y retirar lentamente el palito, si queda alguna parte de chocolate a la vista cubrir con más chocolate. No nos preocupemos si en la parte inferior de los hombrecitos queda un “charco” de chocolate, ya que parecerá nieve.

Derretir el chocolate de leche/bitter y con la ayuda de un palito crear los ojos, boca y botones. Pegar el caramelito color naranja con un poco de chocolate blanco. Trenzar o entrelazar el hilo rojo y blanco y formar una chalina, amarrarla a su cuello con cuidado de no ahorcarlo :P .

Y si prefieren hacerlas un poco más “elegantes” pueden formar bolitas individuales, bañarlas en chocolate y espolvorearle azúcar teñida o chocolate rallado.

Receta tomada de Cookies and Cups

Update

Me había olvidado de colocar la cantidad de aceite! ya la agregué, era una cucharada.

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22 Comentarios para “Hombrecitos de Nieve de Casino de Menta para decorar de Mil Maneras”

  1. mari says:

    que queso crema compras?

  2. Cizem says:

    Me encanto la receta! La intentare hacer este fin de semana :D

  3. sheyla says:

    Wow, se ve súper rico, y tu explicación paso a paso está clarísima, pero hay algo que no he comprendido. En la sección que mencionas sobre cómo derretir el chocolate blanco, dices que hay que agregarle aceite (no aparece en la lista de ingredientes). ¿Cómo se calcula eso?

  4. leslie says:

    Que deli!!!! Pero para la receta que publicas apróximadamente cuantos hombrecitos saldrán? Gracias!!

  5. Jennie Pardo says:

    Paloma, q divertida manera de empezar la Navidad, yo estoy enloquecida con el chocolate, que rico!!, solo un preguntita, en la parte q dices poner el aceite, a que aceite re refieres y en q cantidad, gracias!!

  6. Jennie Pardo says:

    ohhh Paloma, ya vi lo agragaste, ahora si, a hacerlo, yeah!!!, besitos

  7. Que lindos …Los voy a hacer y te cuento como me salieron . Saludos

  8. Se ven lindos, ideal para decorar la mesa para esos miles de lonches que uno tiene en Navidad. Creo que los ojos y la boca mejor las hago con plumón de tinta comestible, me complico con tanto chocolate porque termina en mi panza..ja,ja,ja…

  9. elizabethzamora says:

    esta receta esta super @MMisscupcakes! YO adoro la casino de menta!! es un super regalo para mi familia! win!

  10. gina says:

    Hola Paloma…es muy divertida la receta de los muñequitos de nieve…a mi tambien me encanta el dulce …estoy pensando en dedicarme a la venta de tortas…tengo algo de presupuesto…pero tambien tengo algo de miedo…me puedes dar algun consejo …pues me parece que lo que has hecho es de valientes y te admiro…un abrazo.

  11. Carla says:

    Hola Paloma! intentare hacer la receta! quiero saber como se tiñe el azucar por fa!
    Gracias!

    • Paloma says:

      Hola Carla! es muy sencillo, en una bolsita pones una taza de azúcar (o la cantidad que necesitas) y le añades un par de gotitas de colorante y la sacudes hasta que quede del mismo color.

  12. Shiham Maylén Ariza Obando says:

    Hola Paloma: espectacular la receta y muy sencillade hacer, en vez de aceite puedo agregar manteca de cacao? cuantos gramos?.

    Me gustaria saber mas de lo que haces, hago tortas y cupcakes. tienes algun correo a donde te pueda escribir.
    Gracias!!!

  13. Mayra says:

    Hola Paloma, la receta se ve muy deliciosa, pero eso del six pack de casino te refieres a 6 paquetitos de galletas verdad? esa es mi duda aunque algo tonta xD

  14. meli says:

    Wuauuu no me pierdo la receta!!

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